沙利文反应

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用于胧氨酸与半胧氨酸的 显色反应。在碱性介质中,用氰化钠可将肤氨酸还原为半胧 氨酸,如在其中加人1,2-蔡醒_q_磺酸钠溶液与亚硫酸钠溶 液,则呈红褐色。多数氨基酸均显色,但如向其中加人硫代亚 硫酸钠溶液时,只有半胧氨酸尚残存特有的红色[1] 
参考资料
  • 1.    化学化工大辞典