川贝煨雪梨

编辑:橱柜网互动百科 时间:2019-12-11 16:50:13
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川贝煨雪梨可调整浓度,并有清热散瘀、生津润肺的作用,使肌肤更柔嫩和白里透红。
中文名
川贝煨雪梨
主要食材
雪梨,川贝粉
作    用
清热散瘀、生津润肺
所属菜系
其它菜系

川贝煨雪梨基本信息

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菜谱名称 川贝煨雪梨
所属类型 健康菜谱

川贝煨雪梨基本材料

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材料:雪梨1个,川贝粉4克;调味料:冰糖1/2大匙

川贝煨雪梨制作方法

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1.将冰糖压碎成粉末状备用。
2.雪梨洗净,横切下上方1/5的果蒂部分,用挖球器挖出果肉,将核切除备用。
3.放入果肉加入川贝粉及冰糖,再以牙签固定,放入炖盅,移入蒸锅中蒸50分钟,取出即可。

川贝煨雪梨注意事项

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雪梨具有生津、清血的作用,也可以以其他品种的梨子取代,挑选体型较大且表面无伤痕的效果为佳。
词条标签:
饮食 食品 菜品